Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и
Сахалинской области проведена внеплановая проверка крупной оптовой базы. В ходе
осмотра склада проверяющие обнаружили около 223 кг кальмара с истекшим
сроком годности.
камер склада оптовой базы, расположенной в г. Находка по улице Угольной
инспекторами Россельхознадзора обнаружены около 223 кг тушек кальмара, срок
годности которых истек несколько недель назад. Вся продукция, согласно
документам, реализовывалась вплоть до 11 апреля.
Кроме того, проверяющим на
оптовой базе не были представлены документы контроля качества дезинфекции, а
также результаты микробиологического контроля воздуха и холодильной камеры.
Сейчас вся продукция
помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об
административном правонарушении. Проверка
складов оптовой базы продолжается.
По словам сотрудников
отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области партия просроченного кальмара могла
пойти в розничную реализацию в торговые сети города Находка.