Есть опасно: любимая многими продукция не прошла проверку

Серьезные нарушения выявил Россельхознадзор в партии пельменей производителя из Уссурийска, сообщает otvprim.ru.

Так, были проверены пельмени с говядиной производителя из Уссурийска – ИП Паршина О.В. В результате лабораторных исследований в продукции нашли бактерии группы кишечной палочки, плесневые грибы (превышение норматива в 10 раз) и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 150 раз.

Специалисты отмечают, что употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления. Данные нарушения могут говорить о недостаточно высоком уровне санитарно-гигиенического состояния производства, а также о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче, отметили в ведомстве.

В адрес производителя направили предписание на отзыв декларации на серийный выпуск продукции, также производитель проинформирован о невозможности оборота небезопасной продукции.

Источник изображения: Pixabay