Судьба замороженной рыбы круто изменится

Чиновники в России согласились вдвое увеличить срок хранения замороженной рыбы, сообщает otvprim.ru.

Как стало известно, с просьбой изменить стандарты, устанавливающие требования к поступающей на рынок замороженной рыбе, в Росрыболовство обратилась Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий.

В итоге срок хранения замороженной скумбрии и сардины, по мнению Росрыболовства, можно увеличить до двух лет. При нынешнем ограничении в 12 месяцев оптовики неохотно берут такую рыбу из-за риска ее вовремя не реализовать.

Источник изображения: otvprim.ru