Дефицит чеснока может обрушиться на Россию из-за эпидемии коронавируса, сообщает otvprim.ru.
К такому выводу пришли специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Дело в том, что в топ-5 российского импорта из Китая входят цитрусовые, а также замороженная рыба и овощи, в том числе томаты, лук репчатый и чеснок.
Самая напряженная ситуация может сложиться именно с поставками чеснока: Китай доминирует в поставках этого продукта на российский рынок с долей 80%. Кроме того, чеснок широко используется населением для профилактики простудных заболеваний, пишут Ведомости.
Российское производство чеснока начнет расти только в 2021 г., к этому времени переключиться на поставки из других стран получится только частично. Таким образом, в случае форс-мажора в Китае дефицит этого продукта будет неизбежным, уверены эксперты.
Источник фото: otvprim.ru