Над увеличением надоев в Приморье уже работают. Благодаря вчерашним мелким фермерам, которые отважились на собственное рогатое стадо.
Всеволод Крапивин, корреспондент:
— Эти коровы появились в селе Осиновка совсем недавно. Семья Жарковых купила их по краевой программе «Начинающий фермер». Это отличный пример, как за государственный счет можно превратить обычное личное подсобное хозяйство в преуспевающую ферму.
Семья Жарковых раньше жила в глубинке в Читинской области, а в Приморье перебралась несколько лет назад. В город их не тянет. По душе – это жить своим трудом на селе, разводить коров.
Первых коров брали в кредит. Когда поняли, что значительно расширить хозяйство своими силами не получится — обратились к государству. Получили грант в полтора миллиона рублей. Теперь у них 30 голов.
Алена Федорова, фермер:
— Все привыкали друг к другу. Мы к ним, а они к нам. Дрались, бодались, но постепенно выясняем, кто из них главный, кто спокойней, кто вреднее. Уживаемся.
Больше всех рада большому стаду двухлетняя Арина — самая младшая в семействе Жарковых. Она любит свежее молоко, которого стало значительно больше. Основные объёмы отправляют на молокозавод — три тысячи литров в неделю. Творог, сметану и масло продают односельчанам.
С расширением хозяйства работы значительно прибавилось. Сейчас фермеры думают нанять помощников — доярку и пастуха.
Михаил Жарков, фермер:
— В планах – купить трактор. Чтобы не покупать сено, а косить свое. Работать на себя, для детей.
Они многим подали пример. В Михайловском районе в этом году деньги по программе поддержки фермеров получили еще несколько семей.
«Панорама»