Диетолог объяснил, какие овощи стоит точно употреблять в пищу, чтобы похудеть, сообщает otvprim.ru.
Так, врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева назвала овощи, которые следует включить в свой рацион худеющим.
В ее список вошли различные салаты, включая айсберг, рукколу, лук, шпинат и сельдерей. В них содержится много клетчатки, фолиевой и аскорбиновых кислот. Также они богаты калием, который является мочегонным средством. В связи с этим шпинат, например, не рекомендован людям с мочекаменной болезнью.
Чтобы полезные вещества лучше усваивались, стоит заправлять салаты небольшим количеством растительного масла, отмечает диетолог.
Также идеальным для похудения овощем является капуста, причем любые ее виды. Она является источником пищевых волокон, витаминов С, U, РР, сульфорафана, кальция и магния.
Тем, кто хочет похудеть, стоит включить в свой рацион и огурцы.
Источник изображения: otvprim.ru