Стоимость красной икры резко взлетела вверх в этом году, сообщает otvprim.ru.
По сравнению с прошлым годом разница в стоимости составила почти 30 процентов.
Сейчас на рынках и в магазинах икра стоит от 4800 рублей за килограмм прошлогодней и от 7000 за свежую, этого сезона, пишет сообщество «Трепанг ДВ».
Резкое подорожание икры связывают с результатами небольшого улова лососей на Дальнем Востоке. В 2020 году путина была самой слабой за последние пять лет. Большая часть икры была распродана в декабре перед праздниками, а на оставшуюся подняли цены.
Жителям Приморья такой расклад по душе не пришёлся — цена одного из самых популярных дальневосточных продукта вводит их в ступор: «Я в шоке, вот куда надо вкладывать деньги, а не в биткоины», «Ну совсем уже обнаглели — в прошлом году ещё 3600 была, пусть сами её едят», «Дойдет до 12 тысяч, вот посмотрите».
Лилия Глебова
Фото: «Трепанг ДВ»