Вновь специалисты Россельхознадзора выявили небезопасную продукцию в Приморье, сообщает otvprim.ru.
Так, на этот раз был проверен творог, который производят в крестьянско-фермерском хозяйстве Шкотовского района. После проведения экспертизы выяснилось, что в нем содержится золотистый стафилококк – самый опасный вид стафилококков, вызывающих тяжелые пищевые отравления и различные заболевания вплоть до пневмонии и менингита, с развитием серьезных осложнений.
По словам экспертов, продукцию могли заразить из-за нарушения технологии приготовления творога и несоблюдения правил хранения продукта.
Информацию доведут до главы крестьянско-фермерского хозяйства для предотвращения реализации опасной продукции. Помимо этого, за допущенные нарушения в отношении главы крестьянско-фермерского хозяйства открыто административное производство, по завершении которого будет назначено административное наказание.
Источник изображения: Pixabay