Исследование «Российского» сыра провело Роскачество и выявило самые лучшие марки, которые можно смело покупать – они вкусны и безопасны, сообщает otvprim.ru
Из 30 марок «Российского» сыра три получили твердую «пятерку» по всем проверяемым параметрам.
Лидерами рейтинга стали три марки, которые продаются на территории всей России, в том числе и в Приморье — сыр фасованный «Российский» «Классик» «Laime», сыр «Российский» «Луговая свежесть», сыр «Российский» «Сыробогатов». В них не обнаружены тяжелые металлы, патогенные микроорганизмы, плесень и антибиотики. Производители не вносил в сыры растительные жиры. Массовая доля жира и массовая доля жира в сухом веществе соответствуют «Российскому» сыру. У сыра выдержан срок созревания, о чем косвенно свидетельствует показатель активной кислотности. Массовая доля поваренной соли не превышает установленных нормативов.
Читайте также:
«Это эталон»: названы самые лучшие марки консервов из горбуши и сайры – берите смело
«Не захочется пить другой»: названы марки лучшего кофе – «он действительно вкусный»
Нина Нилова