Во Владивостоке обнаружили крупную партию ядовитой рыбы

Во Владивостоке обнаружили партию ядовитой масляной рыбы, сообщают специалисты Россельхознадзора.

Согласно данным ведомства, в продукте, прибывшем из Китая, содержание ртути превышало норму в несколько раз. Повышенное содержание ртути было выявлено в партии филе масляной рыбы. Общий вес отравленной партии составлял пять тонн. В настоящее время ядовитая рыба находится на складе во Владивостоке. 

Также специалистами ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в продукции отечественного и импортного производства были обнаружены опасные и вредные для здоровья человека вещества.

Так, в ходе лабораторных испытаний образцов пищевой продукции было получено 29 положительных результатов (не отвечающих показателям безопасности) при проведении исследований продукции отечественного (Приморский край, другие субъекты РФ) и зарубежного производства.

В результате исследований было забраковано 18 партий продукции: продукция из морских водорослей (снеки различных вкусов), икра горбуши, филе масляной рыбы, рыбная кормовая мука, фарш говяжий, творог, молоко ультрапастеризованное,  кефир, пшеница, ячмень кормовой.

 В забракованной продукции обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ), превышение допустимого содержания ртути, кадмия, свинца, антибиотики, золотистый стафилококк, наличие сухого молока (молоко ультрапастеризованное),  а также зараженность вредителями (пшеница), дезоксиниваленол, охратоксин А (ячмень кормовой).

Всего было забраковано более 57 тонн продукции.