Известный российский врач и телеведущий Александр Мясников порекомендовал есть продукт, который входит в число обязательных и полезных даже для диабетиков, сообщает otvprim.ru.
Наряду с овощами и фруктами, рыбой и орехами, красным вином и чесноком, шоколад, по словам врача, очень полезен для организма человека. Он содержит биологически активные вещества, которые благотворно действуют и на обмен, и на резистентность к инсулину, и на сосудистую стенку.
Однако полезен не всякий шоколад, уверяет Мясников. Белый и молочный могут быть вредны, в них много сахара, животного жира, вредных добавок. Полезен лишь темный шоколад с содержанием какао не менее 70 процентов. Но и с ним есть ограничения —
Употреблять нужно только одну дольку шоколада, а не целую плитку.
Напомним, otvprim.ru ранее уже писало о марках российского шоколада, которые можно смело брать – они вкусные и безопасные. Продаются по всей России, в том числе и в Приморье. Речь идет именно о шоколаде с содержанием какао более 70%. Итак, лидером рейтинга оказался российский шоколад «Априори – 75% какао». Изделие абсолютно безопасно -в нем нет пальмового масла, самый минимум тяжёлых металлов и патогенных микроорганизмов, плесени и дрожжей. Содержание какао действительно 75%.
На втором месте – «Золотая марка». Шоколад имеет высокий индекс полезности. По словам экспертов, это признак высококачественного исходного сырья. Содержание какао – 70%, как и заявлено производителем. Пальмового масла в шоколаде нет.
Замыкает тройку лидеров «А.Коркунов». Содержание какао – 71,7%, пальмового масла не содержит. Вкус выражен достаточно ясно.
Читайте также:
Вкусно и безопасно: названы лучшие марки российского шоколада – «пальмы» в нем нет
Нет канцерогенов и токсинов: названы лучшие марки подсолнечного масла — смело берем
Лилия Глебова