Рыбопромышленники обсудили вопросы качества «Приморской рыбы»

Как работает губернаторская программа «Приморская рыба», обсудили сегодня в краевой администрации. Представители торговых сетей и рыбопромышленники затронули вопросы качества продукции и расширения ассортимента.

Напомним, программу  реализуют в крае с прошлого года. Инициатором ее принятия выступил глава региона Олега Кожемяко. Суть в том, чтобы цены на рыбопродукцию сделать доступными. В итоге представители крупных приморских сетей и рыбопромышленники подписали соответствующее соглашение. На повышение цен установлен мораторий. Он распространяется на минтай, сельдь, навагу, горбушу, камбалу, кальмар и консервы из иваси и скумбрии.

Серьезных замечаний участники программы на совещании не озвучили. Но отметили, что объемы поставок камбалы могут упасть. Сейчас у этой рыбы плохой промысловый сезон. На нерест она выйдет в апреле. Тогда свежая камбала дойдет до Приморья.

«Панорама»

Категории: