Губернатор Приморья поздравил пчеловодов с началом липового медосбора, сообщает otvprim.ru.
Олег Кожемяко посетил пасеку индивидуального предпринимателя Александра Юркина. Пчеловодческое хозяйство находится в экологически чистой местности – селе Тигровое Партизанского городского округа. В хозяйстве насчитывается почти 40 пчелосемей. В своей работе пасечник использует самые разные, в том числе старорусские, методы работы. К примеру, наряду с двух- и трехкорпусными ульями здесь имеются колоды и лежаки, в которых тоже усердно трудятся пчелиные семьи. Все оборудование для производства и откачки меда при этом новое и современное.
Кроме того, на территории есть новый действующий апиторий – специальный домик, в нижней части которого располагаются ульи с пчелами, а в верхней – лежак. Считается, что сон на пчелиных ульях имеет успокаивающий эффект. Здесь же располагается семейная ферма с овцами и птицей.
«Александр Юркин использует уникальный способ добычи меда: не только в двух- и трехкорпусниках, но и в колодах – это старый “дедовский” способ, который уже подзабыт. Используется много новшеств, в том числе с применением старинных технологий. Пчела полудикая. Мед оттягивается с рамок вниз “языками”. Это экологически чистый продукт, который скоро поступит на прилавки наших магазинов, будет продаваться на ярмарках», – подчеркнул губернатор.
Годовой объем производства меда пасеки в селе Тигровое составляет до 3,5 тонн. Предприниматель предлагает к продаже не только сам мед, но и различную сопутствующую продукцию, в частности, ставшие особенно популярными в последнее время крем-мед и мед с добавлением различных ягод и орехов, прополис, пыльцу, воск и пчелиный подмор.
«В Приморье начинается сезон липового медосбора. Поэтому многие пасечники уже выехали на ”кочевку” в тайгу, собирают первый мед. Это продлится в течение двух недель. Тяжелая, напряженная работа. Многие проходили ее в детстве, когда нужно ходить качать мед с каждого улика, смотреть, чтобы не было роения. И, конечно, важно, чтобы в эти дни, когда идет липовый медосбор, погода благоприятствовала. Чтобы было жарко, без дождей и без смыва нектара», – отметил Олег Кожемяко.
По словам губернатора, производство меда в крае постепенно набирает обороты. Продукция востребована на внутреннем рынке и успешно идет на экспорт.
«Раньше в Приморском крае добывали около 13 тысяч тонн меда, экспортировали в страны Юго-Восточной Азии, в частности в Японию. Сейчас такого уже нет, но направление активно развивается. Думаю, что после окончания пандемии мы возобновим ту работу, которая позволит приморским пчеловодам видеть перспективы в экспортных поставках. А для этого нужно создавать новые пасеки, активно работать на заготовку продукции через сбор меда у фермеров и индивидуальных предпринимателей», – обозначил глава региона.