Россельхознадзор выявил опасные нарушения в широко используемом продукте

Специалисты приморского Россельхознадзора выявили значительное превышение допустимого уровня содержания опасных токсинов в партии пшеницы производителя из Ханкайского района, сообщает otvprim.ru.

Установлено превышение предельно допустимой концентрации содержания зеараленона почти в 4 раза и дезоксиниваленола более чем в 36 раз, по результатам проведенных лабораторных испытаний проб.

«Продукция признана не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного Союза 015/2011 «О безопасности зерна»», — говорится в сообщении на сайте управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Приморью.

Зеараленон и Дезоксиниваленон – это микотоксины, которые являются опасными метаболитами фитопатогенных грибов, поражающих все виды сельскохозяйственных растений и продукты урожая злаковых, овощных и плодовых культур, по данным организации.  

Источник изображения: pixabay