Охотников и их семьи предупреждают – мясо диких животных, не подвергнутое лабораторным исследованиям, в пищу употреблять опасно, сообщает otvprim.ru.
Как рассказали в пресс-службе Министерства природных ресурсов и экологии Тверской области в одной из туш добытого лося обнаружено большое количество живых финн (цистицерков). Ими болеют и животные, и люди. Заражение происходит при употреблении в пищу мяса и внутренних органов животного, пораженного цистицерками. Паразит локализуется на коже, мышцах, головном и спинном мозге, глазах, внутренних органах, костях. Лечение разработано, но не всегда эффективно – зависит от локализации паразита.
В связи с этим министерство рекомендует проводить с охотниками разъяснительную работу при выдаче разрешений на добычу ресурсов.
Известно, что случаи зафиксированы и в Томской области.
Источник фото: Pixabay