Опасные бактерии обнаружили в приморском деликатесе

Россельхознадзор забраковал партию краба от «Зарубинской базы флота». Ветлаборатория обнаружила в партии деликатеса золотистый стафилококк, сообщает Общественное телевидение Приморья.

Проба была отобрана в одной из торговых точек Артёма. Наличие в продукте бактерий, вызывающих тяжелые пищевые отравления, является серьезным нарушением. В приморском Россельхознадзоре пояснили, что заражение продукции могло произойти из-за нарушения технологии приготовления мяса краба и несоблюдения правил хранения продукта.

«Панорама

Категории: