Рентабельность стремительно падает: цена хлебобулочных изделий изменится в Приморье

Цена хлебобулочных изделий уже с 4 октября будет проиндексирована, об этом заявила компания «Владхлеб», сообщает otvprim.ru.

По словам представителя компании, стоимость продукции не повышалась с 28 мая 2020 года, однако с этого момента  значительно выросли цены на все составляющие ее себестоимости, а именно: мука пшеничная 2 сорта – рост на 5,3%, мука пшеничная высшего сорта на 1%, мука пшеничная 1 сорта на 1,4%, масло растительное на 74,3%, масло растительное для смазки форм на 28,6%, дрожжи на 17,1%, семя подсолнуха на 173,6%, отруби пшеничные на 169,1%, вода очищенная на 50%, упаковка (флоупак) на 37,9%, пакеты для хлеба на 66,5%, топливо для производства на 11,2%, топливо дизельное на 7,3%, железнодорожный тариф на 3,5%, транспортные расходы на кг. на 22,4%, ФОТ на 28%.

В связи с этим компания более не может перекрывать стремительно падающую рентабельность хлебобулочных изделий, в том числе за счет иных видов выпускаемой продукции.

Что касается любимого многими «Подольского», его цена останется неизменной. Поменяется лишь вес – он снизится с 570 г до 520 г (на 8,8% от текущего веса).

Лилия Глебова