Молоко может быть опасным для человека из-за возможного наличия в нем антибиотиков и вируса лейкоза, об этом заявил главный ветеринарный врач России Николай Власов, сообщает otvprim.ru.
Согласно утверждениям медика: «Вирус лейкоза — это онкогенный вирус. И то, что он размножается в грудной железе у женщин, научно установленный факт». Он отметил, что из-за этого вируса у женщин могут появляться новообразования и пастеризация с кипячением в домашних условиях не является средством борьбы с ним, пишут Известия.
Власов заверил — с 1 июля текущего года сыр, масло и молочные консервы будут подлежать обязательной ветеринарной сертификации в электронной системе «Меркурий», которая даст возможность проследить историю готового продукта: «Это не позволит собирать молоко в период ожидания после введения антибиотика. И не позволит направить на переработку молоко от лейкозной коровы, что сейчас происходит сплошь и рядом».
Источник фото: otvprim.ru