Владивосток, 10 сентября — ОТВ. Выставка-ярмарка во Владивостоке стала не просто
«вкусным событием». На городской площади сельхозпроизводители со всех районов
края завлекали покупателей, как могли, даже привезли
корову.
Хлеб, выпечка, колбасы, «молочка», овощи и ягоды —
весь товар с подворий, фермерских хозяйств и предприятий исключительно местных.
На выставке-ярмарке представлено только то, что выращено или произведено в
Приморье. Именно поэтому у каждого павильона многолюдно — даже в середине
рабочего дня.
Валентина Сысоева, посетитель выставки-ярмарки:
— Я
купила морскую капусту, джем четырех сортов, молочную продукцию, взяла
баклажаны. И этой ярмарке на сегодня я ставлю наивысшую оценку – «пять».
Ярмарка на то и ярмарка: прежде, чем что-то продать, тут предлагают
попробовать. Каждый фермер и предприниматель завлекает покупателя не только
качеством продукции, но и дегустациями, конкурсами, подарками и сюрпризами.
Татьяна Гнездилова, корреспондент:
— А этот павильон можно назвать
самым популярным среди посетителей выставки-ярмарки, потому что его хозяева
решили продемонстрировать жителям Владивостока «генератор» натурального молока.
— Знакомьтесь, Берёзка. Породы голштино-фриз.
Приехала сюда из Ханкайского района. Её молоко, в том числе, оказывается в
тетрапакетах, которые потом попадают на столы жителей Приморья.
Сергей Сидоренко, вице-губернатор Приморского
края:
— Дорогие друзья! Наше приморское молоко — самое вкусное. Сейчас своим
примером подтверждаю, что это замечательный полезный продукт!
Для
фермеров и предприятий эта выставка-ярмарка — мероприятие ответственное. Сегодня
здесь подвели итоги профессионального конкурса, на котором лучшие производители
из рук вице-губернатора получили дипломы и золотые медали. А это значит, что
теперь предприятия на свой продукт смогут нанести особый знак — знак признания
качества как специалистами, так и потребителями.
— Следующая компания —
ОАО «Молочный завод Уссурийский». Получает свою награду за кефир 1%, за сметану
15% и йогурт фруктовый.
А вот и та самая продукция, которая отмечена
высокой наградой. Уссурийский молочный завод уже несколько лет №1 в крае по
сбору цельного молока, и каждый год старается выпускать для приморцев вкусную и
полезную новинку. На этот раз — термостатный кефир.
Надежда Андреева,
представитель компании ОАО «Родимая сторонка»:
— Его особенность в
приготовлении — в бутылку заливают молоко, закрывают, там происходит брожение, и
молоко превращается в кефир. Потом, когда его пьешь, он получается большими
хлопьями, очень похож на домашний кефир, людям нравится.
Екатерина
Могилевская:
— Мы пришли, знаем, что свеженькое, вот и взяли.
Восемнадцатую выставку-ярмарку организаторы
превратили в настоящий праздник вкуса — с танцами, песнями, викторинами,
скоморохами и даже парадом караваев. Каждый район удивлял, как мог — красотой,
вкусом и размером.
Татьяна Гнездилова, корреспондент:
— А вот и самый
большой — нет, гигантский — каравай этой выставки. Его изготовили хлебопекари
Уссурийска. И привезли сюда, на ярмарку во Владивосток, специально. Наталья
Павловна, расскажите, какая судьба у этого каравая?
Наталья Корниенко,
менеджер хлебопекарной компании «Нива-Хлеб»:
— Вес каравая около
30 кг. Мы
посоветовались с коллективом, и по приезду с нашего праздника мы этот большой
каравай передадим в дом-интернат для престарелых города Уссурийска.
На
праздник вкуса во Владивосток приехали около полусотни предприятий и фермерских
хозяйств Приморья. Были даже замечены палатки с товаром, сделанным в Японии и
Южной Корее. Хотя эта ярмарка-выставка и называется «Приморские продукты
питания», гостям здесь тоже рады.
Сергей Сидоренко, вице-губернатор
Приморского края:
— Те условия, которые сегодня сложились в силу определенных
политических моментов, будут только на пользу агропромышленному комплексу. Вы
видите, как труженики сельского хозяйства участвуют в сегодняшней ярмарке,
каждый говорит о развитии, все думают о будущем, и вся наша программа на это
направлена.
Вице-губернатор заявил, что сельское хозяйство в Приморье
развивается активно и через три года край сможет не только полностью обеспечить
жителей местной продукцией на 100%, но и начнёт поставлять её в другие регионы
страны и даже за рубеж.
«Панорама»