Ученые предлагают есть тюленей в рамках программы импортозамещения

Внимание к спорной инициативе Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и
океанографии (ФГУП «ВНИРО») привлекли активисты движения защиты
животных. В ноябре 2014 года НИИ сообщил
на своем сайте о возможности промышленной добычи дальневосточных
тюленей. Институт уже разработал стандарты и ассортимент пищи из
тюленьего мяса и изготовил опытные образцы колбасы, холодца, паштета и
вяленой тюленины.

«Мясо тюленей отличается высоким содержанием белка, железа и
витаминов при низкой энергетической ценности. Все эти свойства делают
продукты из мяса тюленей весьма перспективными», — говорится в данном
сообщении.

Некоторые тюлени занесены в Красную Книгу Российской Федерации. Так,
например, курильский подвид обыкновенного тюленя относится к редким
популяциям, которые имеют малую численность и распространены на
ограниченной территории.

Еще в 2009 году Владимир Путин, занимавший в то время пост
премьер-министра, раскритиковал промысел тюленей, а глава Минприроды,
Юрий Трутнев, назвал его «кровавым забоем беззащитных животных, который
сложно назвать охотой». Однако времена изменились и теперь тюленей снова
предложено забивать в промышленных масштабах.

Как сообщают защитники животных, целью возврата жестокого промысла является «импортозамещение».

Активисты разместили онлайн петицию
на имя президента Российской Федерации с целью запрета промышленного
забоя тюленей. Сбор подписей начался 6 декабря и к настоящему моменту
петицию поддержали более 40 тысяч человек.

Категории: