В Трудовом рыбоперерабатывающий цех выпускал консервы из неликвида

Владивосток, 8 мая — ОТВ. Сотни килограммов просроченных рыбных
консервов обнаружены сотрудниками Россельхознадзора в поселке Трудовом. Вся
продукция, по мнению специалистов, представляла угрозу для здоровья
горожан.

Рыбообрабатывающий цех, расположенный на улице
Лиманной, попал под пристальное внимание сотрудников полиции и управления
Россельхознадзора. В ходе проверки удалось выяснить, что на предприятии хранится
несколько центнеров рыбы, качество которой вызвало массу вопросов у
специалистов.

Виталий Саленко, руководитель пресс-службы управления
Россельхознадзора по Приморскому краю:

— Проведенная
проверка цеха по выпуску рыбных консервов выявила, что на хранении в цехе
находилось более  тонны голов лососевых рыб с истекшим в январе сроком годности,
также на хранении находилось порядка 500 кг тунца без
ветеринарно-сопроводительных документов и 30 кг филе тунца.

По словам замдиректора цеха, вся продукция
поступила на склад по заказу приморской компании для ее переработки. Ранее цех
уже выполнял заказы этого предприятия, и тогда сырье использовалось для
приготовления консервов. Владелец производства объяснил, что рыба и головы
предназначались для переработки на корм для животных. Однако никаких документов,
подтверждающих это, он предоставить не смог. Сейчас вся просроченная рыба изъята
и доставлена на склад временного хранения. Дальнейшую судьбу продукции определит
суд. Скорее всего, этот неликвид пустят на корм скоту, а предпринимателям
придется заплатить штраф.

 «Автопатруль»

Категории: