Продукты с истекшим сроком годности — это самое малое из всего списка.
Инспекция, проведенная на одном из приморских
предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, выявила
многочисленные нарушения ветеринарного законодательства.
Специалистами
Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области
проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства одним из
предприятий по производству мясных и куриных полуфабрикатов, находящегося в
селе Владимиро-Александровское Партизанского района Приморья. В ходе осмотра
производственных и складских помещений были выявлены нарушения ветеринарного
законодательства и санитарно-эпидемиологических норм – в рефрижераторных
контейнерах, предназначенных для хранения сырья и готовой продукции,
отсутствовали воздушные завесы, на входе в производственное помещение
отсутствовал дезковрик, отсутствовали акты проведения работ по дезинфекции
производственных помещений. Кроме того, надзорной службой были обнаружены два
ящика куриных грудок с истекшим сроком хранения и без документов,
подтверждающих качество и безопасность продукции.
На
основании установленных фактов Управлением Россельхознадзора по Приморскому
краю и Сахалинской области в отношении владельца предприятия возбуждено дело об
административном правонарушении.
Источник: пресс-служба Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области