Владивосток, 24 июня — ОТВ. Пятьсот килограммов соленой красной икры с плесенью
обнаружили в одном из рефрижераторных контейнеров на территории промзоны во
Владивостоке.
Сотрудники полиции УМВД Владивостока и специалисты
управления Россельхознадзора по Приморскому краю осмотрели контейнер. Владелец
препятствовал сотрудникам силового ведомства при проведении проверки. Всё же
досмотр удалось провести. Анализ отобранных образцов показал: икра кишит
бактериями. Такая продукция является опасной для
здоровья.
Хозяин просроченной икры в свое оправдание отметил, что
икра не предназначена для продажи в магазинах. Владелец плесневелого
«деликатеса» оказался заядлым рыбаком, который убеждал сотрудников полиции и
Россельхознадзора, что этой икрой подкармливает рыб.
Дмитрий Дубина,
ведущий специалист-эксперт управления Россельхознадзора по Приморскому краю:
– Вскрыли один из
куботейнеров, оказалось, что на поверхности икры плесень видна невооруженным
глазом. Всего продукции было пятьсот килограммов. Продукция хранилась без
маркировки, поэтому было невозможно установить происхождение, дату выработки и
срок годности.
«Панорама»