Один из сетевых магазинов продавал жителям Находки сомнительное мясо. Специалисты Россельхознадзора провели незамедлительную проверку.
Информация о том, что в одном из сетевых магазинов Находки торгуют мясной продукцией неизвестного происхождения, в Россельхознадзор поступила от Пограничного управления ФСБ. Проверку тут же организовали специалисты ветеринарного надзора, полученную информацию подтвердили. В морозильных камерах и холодильных прилавках нашли почти 600 килограммов замороженной свинины, говядины и полуфабрикатов.
Дмитрий Дубина, специалист-эксперт Россельхознадзора по Приморскому краю:
— Продукция была упакована в плёнку, на неё был наклеен стикер, который не нёс всей полноты информации. В частности, не было указано, когда была произведена продукция, а также окончание срока её хранения.
Также во время проверки специалисты нашли «охлаждёнку», на большую часть которой отсутствовали документы, подтверждающие безопасность. А в торговом зале на одном и том же прилавке соседствуют мясные продукты, предназначенные для людей, а также фарш с истёкшим сроком годности, предназначенный для животных.
Дмитрий Дубина, специалист-эксперт Россельхознадзора по Приморскому краю:
— Как пояснила директор магазина, предприятие покупает свинину охлаждённую, оставляет, как свежее мясо, а часть здесь же разделывается и замораживается. Затем продаётся, как заморозка. Но при этом никакие документы магазином не оформлялись, что также является нарушением.
В отношении владельца магазина возбудили административное производство. Ему грозит штраф. В ходе проверки 800 килограммов сомнительной продукции исключили из оборота и поместили на изолированное хранение.
«Автопатруль»