В Приморье изъяли партию мороженой акулы с ртутью‍

Партию акул с высоким содержанием ртути выявили специалисты Россельхознадзора в Приморье, сообщает пресс-служба ведомства.

Специалисты Россельхознадзора проверили партию мороженой колючей акулы общим весом 252 килограмма. При проведении исследований партии было заключено, что содержание ртути превышает допустимое значение в 5,5 раза.

«Акула относится к видам рыб, которые содержат ртуть в более высоких концентрациях, чем большинство остальных видов рыб. Отдельную опасность для здоровья наличие ртути в рыбе может представлять для кормящих, беременных и планирующих ребенка женщин, а также для маленьких детей», – рассказали в пресс-службе.

Специалисты Россельхознадзора проверили партию мороженой колючей акулы общим весом 252 килограмма. При проведении исследований партии было заключено, что содержание ртути превышает допустимое значение в 5,5 раза.

«Акула относится к видам рыб, которые содержат ртуть в более высоких концентрациях, чем большинство остальных видов рыб. Отдельную опасность для здоровья наличие ртути в рыбе может представлять для кормящих, беременных и планирующих ребенка женщин, а также для маленьких детей», – рассказали в пресс-службе ведомства.

.

Категории: