Приморье в цифрах. Морские деликатесы

Морские деликатесы Приморья

Ежегодно в водах Приморского края выращивают почти 5 тысяч тонн продукции марикультуры. В том числе: гребешка — 3,5 тысячи тонн, трепанга и ламинарии — по 1 тысячи тонн, а меньше всего мидии — всего 100 тонн. Самая благоприятная территория для разведения морских деликатесов — Тернейский район, где выращивают 40% моллюсков. При этом, по оценкам специалистов ТИНРО, потенциал акваторий края сейчас используют лишь на 1 %. Между тем, Приморский край считается одним из самых перспективных по разведению и добычи марикультуры.

«Панорама»

Категории: