В порции телятина, желтая морков, рис и изюм. Ташкентский плов готовят для врачей первой городской больницы в качестве благодарности за их тяжелый и изматывающий труд. В огромном чане за 4 часа томится особенное для медиков блюдо, сообщает otvprim.ru.
Председатель общественной организации «Содружество Средней Азии» говорит, что в такой трудный период врачи нуждаются в помощи и поддержке: «Поддержка нужна. Без перерывов и выходных сейчас работает большинство врачей. Борются с коронавирусом. Дорог каждый пациент. Нет времени поспать, что уж говорить про проесть. Плов — это знак доброй воли от генерального консульства Узбекистана во Владивостоке. Угощение доставили в городскую больницу на Садовой»