И мы это едим: в пряностях обнаружили «сюрприз»

Роскачество обнаружило плесень и кишечную палочку в пряностях, сообщает otvprim.ru.

Так, эксперты Роскачества исследовали девять видов пряностей 15 торговых марок и выяснили, что в них содержится, кроме того, что указано на упаковке.

Специалисты изучили лавровый лист, красный острый перец, паприку, куркуму, корицу, кунжут, тмин, чеснок и гвоздику. Всего проверка коснулась 38 товаров из России, Польши, Австрии и Хорватии.

При этом вся продукция изготовлена по собственным нормативным документам либо без указания документов, пишет газета «Известия».

Эксперты выявили нарушения по микробиологическим показателям. Так, были обнаружены плесень и кишечная палочка.

Источник изображения: Pixabay


Категории: