Самые вредные новогодние блюда — это сложные салаты с большим количеством майонеза, сообщает otvprim.ru со ссылкой на гастроэнтеролога Ирину Бережную. Об этом она рассказала RT.
Отмечается, что из всех ингредиентов новогодних блюд вреднее всего майонез, сыр и орехи.
«Это тоже сложные для переваривания продукты. Если вы готовите запеченную в духовке курицу с сухофруктами или фруктами, это будет более полезная вещь, чем если вы просто пожарите ее в масле», — отметила врач.