Выяснилось, какой хлеб самый вредный

Чем проще состав изделия, тем лучше, считает диетолог Елена Соломатина, сообщает otvprim.ru со ссылкой на «РГ». 

Хороший состав, по ее мнению, это мука, вода и соли.

Врач также отметила, что настоящий ржаной хлеб особо полезен. Но, к сожалению, на прилавки магазинов часто попадает не он, а ржаной продукт.  Ржаной муки в нем может быть очень мало.

Источник изображения: pixabay