В воскресенье, 11 августа, состоится бесплатный мастер-класс
для всех жителей города, желающих принять участие в этом мероприятии.
«Ресторанный день» —
это городской праздник, который проходит в один день по всему миру. В этот день
любой желающий может на 24 часа открыть свой ресторан на улице, в парке, во
дворе, или дома.
— Продвигая этот праздник, я столкнулся с тем, что многие
молодые люди не понимают, что же такое «Ресторанный день», — пояснил инициатор
первого на Дальнем Востоке «Ресторанного дня» Александр Бережной.
Целью этой
лекции, как раз и является разъяснение возникших вопросов: что такое
«Ресторанный день», как открыть ресторан, где зарегистрироваться, с чем
столкнётся начинающий ресторатор? На все эти вопросы ответит Александр Ким и
Ольга Полякова – инициаторы «Ресторанного дня» в Петербурге.
«Ресторанный день» в
Петербурге, прошедший 18 мая, стал вторым по количеству однодневных ресторанов
в мире, уступив только родине праздника — городу Хельсинки.
Этот праздник поможет сделать людей более открытыми друг к
другу, оживить городскую среду, насытить весь город интересными активностями,
чтобы людям было куда пойти в выходные.
Открытая лекция состоится в 19:00, в антикафе «Отдел
Культуры».
Подробнее о «Ресторанном дне» можно узнать на:
http://vk.com/restaurantdayvl