Цена новых продуктов снизится: «просрочке» хотят дать вторую жизнь

Просроченные продукты предлагают перерабатывать в корма для животных  и удобрения, сообщает otvprim.ru.

Напомним, на сегодняшний день «просрочку» либо утилизируют, либо уничтожают. По  словам авторов инициативы, пищевые отходы – ценный ресурс для изготовления кормов животным и удобрений, что позволяет снизить стоимость новых продуктов.

Сейчас «просрочка» не используется эффективно, и ее потери достигают огромных масштабов. К примеру, ежегодные объемы пищевых отходов компаний, которые входят в Ассоциацию компаний розничной торговли, составляют более 700 тысяч тонн в год. Аналогичный объем отходов при переработке смог бы год снабжать электроэнергией 400 тысяч граждан, пишет РГ.