Роскачество проверило 7 марок творога: какой можно брать без опаски

Повторную проверку творога провело Роскачество, сообщает otvprim.ru.

Напомним, при первой проверке были зафиксированы нарушения – в частности, наличие антибиотиков.

Речь идет о семи торговых марках творога с жирностью 9%: “Братья Чебурашкины”, “Вкуснотеево”, “Домик в деревне”, “Искренне Ваш”, “Коровка из Кореновки”, “Простоквашино” и “Савушкин хуторок”. Эксперты проверили творог на фальсификацию растительными жирами, содержание антибиотиков, патогенных микроорганизмов, дрожжей и плесени, токсичных элементов, оценили органолептические свойства.

Установлено, что весь исследованный творог является молочным продуктом, а не фальсификатом: в составе не обнаружено сои, растительных жиров, массовая доля жирных кислот в норме. Все производители для изготовления использовали качественное и пастеризованное молоко.

Фото: Pixabay