Превышение допустимой нормы мышьяка обнаружили в ходе проверки в креветке популярных в России производителей, сообщает otvprim.ru.
Роскачество проверило продукцию семи торговых марок на качество и безопасность. Торговые марки, которые присутствуют в ассортименте супермаркетов по всей России, в том числе и Приморского края, — «Бухта изобилия», «Каждый день», Agama, Fine Life, Fish House, Polar premium, Vici Приорити проверялись на наличие мышьяка, полихлорированных бифенилов (ПХБ), опасных для здоровья микроорганизмов и тяжелых металлов (свинец, ртуть, кадмий), антибиотиков.
В составе продукции двух торговых марок был обнаружен мышьяк в количестве, превышающем допустимые концентрации, отмечают специалисты. При этом название марок не раскрывается, однако Роскачество отмечает, что последние исследования зарубежных ученых показывают — содержащийся в организме водных беспозвоночных мышьяк может быть неопасным для человека.