Приморское молоко и мёд предложили включить в школьный рацион

Губернатор Приморского края
Владимир Миклушевский предложил пересмотреть рацион школьного питания учеников
1-4 классов и включить в него продукцию местного
производства.

Владивосток, 6 ноября — ОТВ. Глава региона отметил, что
данный вопрос необходимо тщательно проработать представителям профильных
департаментов Администрации совместно с приморскими производителями, управлением
Роспотребнадзора и антимонопольной службы.

Губернатор подчеркнул, что
обеспечение приморских детей качественными и экологически безопасными
продуктами, произведенными предприятиями края, – одна из приоритетных
задач.

«Мы должны внести
корректировки в существующую схему школьного питания. Я общаюсь с людьми, и
многие говорят, что сейчас их дети не обедают в школьных столовых. Наша задача –
постараться сделать питание для школьников более вкусным и полезным», — отметил
Губернатор.

По словам директора
департамента образования и науки Приморского края Елены Григорьевой, подобные
примеры уже есть в других регионах России.

«Результаты «пилотов» уже
говорят в пользу этого проекта. Есть практика обеспечения школьников местным
молоком и в образовательных учреждениях», — сообщила директор
департамента.

В настоящее время стоимость
школьного питания составляет 21,2 рубля в день. В перерасчете на 79 239 детей
возрастом с 1 по 4 класс – по итогам года сумма составляет около 270,5 миллионов
рублей.

«Мы предлагаем использовать
эти средства совершенно по-другому. Заменить традиционные бутерброды, пирожки и
каши, сваренные на сухом молоке, на – молоко, мед и выпечку. Причем все –
местного производства. Это достаточно полноценное питание. Предварительно мы
проконсультировались с коллегами из департамента здравоохранения», — отметила
Елена Григорьева.

Участники совещания сошлись
во мнении, что еще предстоит детально проработать все технические моменты
организации подобного школьного питания в образовательных учреждениях. Например,
решить, в какой таре доставлять молоко, как контролировать соблюдение ГОСТов и
другие.

Инициативу главы региона уже
поддержали и местные сельхозтоваропроизводители.

«Таким образом мы сможем
простимулировать производство молока, а для производителей мёда – расширить
рынок сбыта», — заявил глава края.

Напомним, летом 2014 года в
Приморье уже сделаны
первые шаги в направлении обеспечения детей местными экологически безопасными
продуктами питания.

«В
этом году мы запустили такой пилотный проект: во все приморские лагеря, где
отдыхают наши дети, поставляют местные мед, молоко и овощи. Наши дети должны
есть только самые лучшие продукты. В следующем году мы ее обязательно продолжим.
Я думаю, что это совершенно правильная идея по обеспечению школ качественной
местной молочной продукцией», — ранее отмечал глава региона.