Владивосток, 9 октября — ОТВ. В ходе
разбирательств выяснилось, что у работниц предприятия нет ни регистрации, ни
санитарных книжек.
Несколько столов, холодильников и
тестомешалка — весь нехитрый набор оборудования для производства замороженных
полуфабрикатов. Накануне работа в цехе по адресу Мыс Чумака, 1 «А», была
прекращена. Причиной внепланового выходного стала полицейская проверка.
Владислав Шевнин,
старший инспектор отдела по ИАЗ УМВД России ОП№4 по Владивостоку:
— Когда группа
приехала, было установлено, что в данном цеху отсутствуют какие-либо документы,
цех полностью не соответствовал СанПиН.
Хозяйка предприятия отнеслась к
визиту полиции крайне негативно. Вместо того, чтобы предоставить полагающиеся
документы на мясную продукцию, женщина попыталась выпроводить сотрудников
правоохранительных органов из цеха. Немного успокоившись, предпринимательница
поведала историю о том, что все необходимые документы и сертификаты на мясо у
неё есть. Правда, хранятся они в офисе. По поводу работниц женщина рассказала,
что все три девушки вышли на смену впервые — поэтому медицинских книжек у них
пока нет.
Наталья,
предприниматель:
— В цехе производятся
пельмени и вареники — полуфабрикаты замороженные.
— Скажите, а почему у
вас работник находится без спецодежды? Должен же быть халат, на ногах
бахилы?
— Вы совершенно правы,
работники должны находиться в сменной одежде и обуви. Работники пришли на смену
первый день, у нас есть отдельная комната, где они могут переодеться, они
принесли сменную одежду и обувь.
Помимо продуктов и кухонной утвари,
в цехе лепки находились строительные инструменты. Их наличие Наталья объяснила
проводимым ремонтом.
Наталья,
предприниматель:
— У нас происходит
ремонт оборудования.
Здесь же хранился и журнал поставок,
согласно которому продукция цеха пользовалась популярностью у крупных
супермаркетов и кафе Владивостока. Сейчас хозяйке цеха грозит штраф, а вся ее
продукция будет направлена на экспертизу.
«Автопатруль»