Сотрудниками полиции и Россельхознадзора при проверке соблюдения
ветеринарного законодательства изъят краб неустановленного происхождения и
неподтвержденного качества.
Сотрудниками
отдела экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД по г.
Владивостоку и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской
области проведена проверка исполнения ветеринарного законодательства торгующими
организациями. В ходе проверки, проведенной во Владивостоке на рынке по ул.
Нейбута, выявлен факт хранения и продажи морепродуктов без маркировки
производителя, указывающей на происхождения продукции, дату выработки и срок
годности, а также документов, подтверждающих безопасность продукции для
потребителей.
В
результате оперативных мероприятий у нарушителя изъяты около 10,5 кг краба – 6 кг конечностей
краба-стригуна, более 1,5 кг
конечностей камчатского краба и более 2,5 кг салатного мяса краба. Сомнительная
продукция изъята из оборота и подлежит утилизации или уничтожению как
потенциально опасная. Нарушитель ветеринарного законодательства привлечен к
административной ответственности в виде штрафа.
Торговля морскими белковыми деликатесами
неподтвержденного качества является распространенным нарушением ветеринарного
законодательства. Не так давно на рынке в районе ул. Спортивной в одном из
торговых павильонов была обнаружена креветка, в которой присутствовали бактерии
группы кишечной палочки, а общий уровень бактериальной обсемененности был
превышен в 110 раз, что подтверждено исследованиями, проведенными ФГБУ
«Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора.
Подобная продукция является однозначно
опасной для здоровья потребителей.
Источник: Пресс-служба Управления Россельхознадзора по
Приморскому краю и Сахалинской области