В преддверии Нового года специалисты рассказали, какие блюда на праздничных столах могут негативно сказаться на здоровье россиян, сообщает otvprim.ru.
Как рассказала в интервью «РГ! диетолог Елена Соломатина, в популярных закусках встречается небезопасное для организма сочетание продуктов. И в таком случае лидирует любимая многоими селедка под шубой. Специалист считает, что от него нужно отказаться людям с диабетом или близким к заболеванию состоянием. Это связано с тем, что в вареной моркови и свекле, которые присутствуют в салате, есть крахмал, который повышает сахар в крови. Вместе майонезом эти овощи открывают жировые клетки, что провоцирует совсем ненужные отложения в организме.
Источник изображения: knews.kg