В Приморье нашли признаки фальсификации в молоке производителя из Ленинградской области, сообщает otvprim.ru.
В Россельхознадзоре рассказали, что эти признаки выявили при исследовании проб от партии молока ультрапастеризованного с массовой долей жирности 2,5% производителя ООО «Галактика» из Ленинградской области. Пробы отбирали в рамках проведения внеплановых проверок.
Так, выявлено наличие сухого молока, что говорит о фальсификации продукции. Специалисты подчеркивают, что наличие сухого молока в продукции животного происхождения не допускается. Однако некоторые производители идут на фальсификацию продукции для удешевления стоимости и уменьшения собственных издержек. Употребление такой продукции не вредит здоровью, но эта продукция относится к более низкой ценовой категории.
В адрес производителя и по месту отбора проб направлены информационные письма об изъятии некачественной продукции из оборота.
Источник изображения: Pixabay