Чужие ДНК: приморский производитель попался на «подделке» мясной продукции

Внезапная проверка Управления Россельхознадзора по региону выявила много  интересного, сообщает otvprim.ru .

Так,  в фарше домашнем из мяса птицы, произведенном в цеху полуфабрикатов «Мечта» ИП Мамрукова И.Н. из Арсеньева, присутствуют не заявленные производителем ДНК крупного рогатого скота и ДНК растений. 

Это говорит о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции.

Источник фото: Pixabay     

Категории: